Θες να χάσεις κιλά ; Μάθε να ξεχωρίζεις … τις μερίδες !

Δίαιτα : Τι συνεπάγεται για αυτά που τρως ;

Όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος (κιλά & πόντους), να κάψουμε το περιττό λίπος στο σώμα μας, να δείχνουμε πιο όμορφες και ελκυστικές, τότε καταφεύγουμε σε κάποια δίαιτα.merida-adinatisma-greece

Τι είναι όμως στην πραγματικότητα η δίαιτα και τι σημαίνει “διατροφικά” ;

Αντιλαμβάνονται όλοι οι άνθρωποι με τον ίδιο τρόπο μια δίαιτα ;

Γιατί σε άλλους ανθρώπους αποδίδει και σε άλλους … όχι ;;;

Η δίαιτα (οποιαδήποτε δίαιτα) δεν είναι τίποτα παραπάνω από ένα σύνολο διατροφικών κανόνων, με στόχο την μείωση του σωματικού βάρους σε μικρό χρονικό διάστημα ! Γιατί όμως άλλοι καταφέρνουν να χάσουν βάρος με μια δίαιτα, και με την ίδια ακριβώς δίαιτα κάποιοι άλλοι αποτυγχάνουν ;

Το πρόβλημα είναι στο μάτι και όχι στο στομάχι !!!

Μπορεί να ακούγεται αστείο … αλλά είναι απόλυτα αληθινό ! Για αυτή την αποτυχία δεν ευθύνεται το στομάχι σας, αλλά το μάτι σας και κατ’επέκταση το μυαλό σας. Τι εννοούμε όμως με αυτό ;

Κάθε δίαιτα στηρίζεται σε συγκεκριμένους και αυστηρούς κανόνες που ορίζουν την ποσότητα, την ποιότητα αλλά και την συχνότητα των γευμάτων του φαγητού που πρέπει το άτομο να καταναλώνει ημερησίως. Η ποσότητα του φαγητού ορίζεται συνήθως στις δίαιτες αυτές με τις λεγόμενες “μερίδες”.

Τι είναι όμως για τον καθένα από εσάς μια μερίδα ;

Εάν κληθούν 20 άτομα να απαντήσουν σε αυτό το ερώτημα θα λάβουμε 20 διαφορετικές απαντήσεις που θα μας δείχνουν το πώς το κάθε ένα από αυτά τα άτομα αντιλαμβάνεται ποσοτικά τη “μερίδα” !

Ο τρόπος που αντιλαμβάνεται ο κάθε άνθρωπος την 1 μερίδα φαγητού δεν είναι ίδιος … άρα πώς θα μπορούσε μια δίαιτα να είναι αποδοτική όταν αλλάζει η ποσότητα φαγητού και θερμίδων που καταναλώνει το κάθε άτομο ;

Μετρώντας τις μερίδες … έρχεται το χάος !

Μπορεί να αισθάνεστε απελπισία κάθε φορά που προσπαθείτε να ακολουθήσετε το διατροφικό πρόγραμμα κάποιας δίαιτας για να χάσετε βάρος ! Μπορεί να νιώθετε χαμένοι ανάμεσα σε αριθμούς, θερμίδες, γραμμάρια και κιλά … (άλλωστε δεν είχατε ποτέ την επιθυμία να γίνετε μαθηματικός ή να λύνετε πολύπλοκες εξισώσεις για κάθε γεύμα σας) ! Μπορεί ακόμα και να αισθάνεστε την επιθυμία να εγκαταλείψετε κάθε προσπάθεια !

ΜΗΝ ΑΠΕΛΠΙΖΕΣΤΕ … ΥΠΑΡΧΕΙ ΛΥΣΗ !

Όπως ήδη αναφέραμε, το μυστικό δεν είναι στο στομάχι, αλλά στο μάτι και τον εγκέφαλο. Το ίδιο ισχύει και εδώ ! Φυσικά δεν χρειάζεται (αφού αγγίζει τα όρια του παραλογισμού) να τριγυρνάτε με μια ζυγαριά και να ζυγίζετε το κάθε γεύμα σας ! Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να εκπαιδεύσετε το μάτι σας (και κατ’επέκταση και το μυαλό σας) να αντιλαμβάνεται ποσοτικά την μερίδα … και μετά όλα είναι πολύ απλά !

Όταν μάθει το μάτι και το μυαλό … μαθαίνει και το στομάχι !

Τι σημαίνει μια μερίδα … πρακτικά ;;;

1 μερίδα δημητριακά για πρωινό : 30 γραμμάρια δηλαδή περίπου 1 σφιχτή χούφτα

1 μερίδα ψωμί : 30 γραμμάρια δηλαδή περίπου όσο ένα κινητό

1 μερίδα κρέας άπαχο : 90 – 120 γραμμάρια δηλαδή περίπου όσο μια γυναικεία παλάμη

1 μερίδα κοτόπουλο : 90 – 120 γραμμάρια δηλαδή 1 στήθος κοτόπουλο

1 μερίδα ψάρι : 120 γραμμάρια δηλαδή περίπου όσο μια γυναικεία παλάμη

1 μερίδα αυγά : 100 γραμμάρια δηλαδή 2 αυγά

1 μερίδα όσπρια : 300 – 400 γραμμάρια δηλαδή περίπου 1,5 – 2 φλιτζάνια

1 μερίδα ρύζι ή ζυμαρικά : 200 γραμμάρια δηλαδή περίπου 2 φλιτζάνια

1 μερίδα ντομάτα : 90 γραμμάρια δηλαδή περίπου 1 μέτρια ντομάτα

ΣΗΜΕΙΩΣΗ : Στα λαχανικά η κατανάλωση είναι απεριόριστη !!!

Uncategorized

Comments are closed.