5 Τροφές για την ”Ανοιξιάτικη Ανανέωση” της Διατροφής σας

Νικήστε την φλεγμονή, δώστε τροφή στο έντερο σας, και κατανικήστε την κούραση με τις παρακάτω υγιεινές επιλογές.anoiksiatiki-ananewsi-diatrofi-adinatisma-greece

Η Άνοιξη είναι η εποχή που η φύση “ξυπνά” για την ετήσια ανανέωση της και τον επόμενο κύκλο του καλοκαιριού και του χειμώνα.

Γίνεται λοιπόν δυνατή για να ανταπεξέλθει όλες τις μελλοντικές δυσκολίες. Κάτι ανάλογο συμβαίνει ή θα πρέπει να συμβαίνει και με τον οργανισμό μας.

Μπείτε λοιπόν στον κόπο να ακολουθήσετε κι εσείς τα βήματα της άνοιξης και μιμηθείτε την στην θωράκιση του δικού σας οργανισμού για το επόμενο χρονικό διάστημα.

Χρησιμοποιείστε φυτικές τροφές, όπως αυτές που προτείνουμε παρακάτω, και αφήστε τον οργανισμό σας να νιώσει δυνατός και προπάντων καθαρός.

Θα δείτε μεγάλη διαφορά. Αρχίστε τώρα. Ο χρόνος ήδη άρχισε να κυλάει!!!!!

Ραπανάκια

Απολαύστε τα ραπανάκια σαν ένα ενδιάμεσο, ολιγοθερμικό σνακ. Ένα φλιτζάνι ραπανάκια περιέχει λιγότερες από 20 θερμίδες. Οι αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες τους μειώνουν το πρήξιμο και ανακουφίζουν την κυκλοφοριακή συμφόρηση, καταπραύνουν το άσθμα και μειώνουν τον κίνδυνο μόλυνσης του ρινικού κόλπου, τις μολύνσεις της άνω αναπνευστικής οδού, καθώς και τον κίνδυνο βρογχίτιδας.

Αυτό το αψύ λαχανικό είναι πλήρες από βιταμίνη C, κάλιο και φυτικές ίνες, συστατικά τα οποία καταπολεμούν την φλεγμονή. Η επιλογή σας; Ανακατέψτε τα στην σαλάτα σας, ή απολαύστε τα μεμονωμένα με λεμόνι, αλάτι και πιπέρι.

Λεμόνια

Αρχίστε το πρωινό σας με ένα ποτήρι με δροσερό νερό εμπλουτισμένο με φρεσκοστιμένο χυμό λεμονιού.

Τα λεμόνια έχουν ένα φορτίου καλίου και βιταμίνης C, αλλά επίσης βοηθούν στην πέψη, ισορροπώντας τα επίπεδα του pH του σώματος, ενισχύοντας την λειτουργία του ανοσοποιητικού, μειώνοντας τις φλεγμονές και διατηρώντας την επιδερμίδα καθαρή και ελεύθερη από ρυτίδες.

Τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιο-φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά τα οποία βοηθούν να υπερνικήσετε την κούραση και θωρακίζουν το σώμα σας από το κοινό κρύωμα, την εποχιακή γρίπη, και ορισμένες μορφές καρκίνου.

Ξεκινώντας την μέρα σας με αντιοξειδωτικά, δίνετε μία φυσική ενίσχυση στα επίπεδα ενέργειας σας και στηρίζετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Σπανάκι

Το σπανάκι μπορεί να είναι η πρώτη υπερ-τροφή, αλλά με την πρόσφατη άνοδο της δημοτικότητας του κέιλ, ίσως το έχετε ξεχάσει ή παραμελήσει εντελώς.

Δημιουργήστε ένα θρεπτικό smoothie, με μίγμα από σπανάκι, σπιτικό γάλα από αμύγδαλα, παγωμένη μπανάνα, και μία κουταλιά από ηλιέλαιο. Για ένα πιο γλυκό smoothie προσθέστε δύο πράσινα μήλα, ένα λεμόνι, χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, μία παγωμένη μπανάνα και δύο φύλα από κέιλ.

Το συγκεκριμένο smoothie μπορεί να αντικαταστήσει πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα.

Μούρα

Η άνοιξη είναι η καταλληλότερη εποχή για να βγείτε από την χειμέρια νάρκη, ενεργοποιώντας το σώμα σας και επαναφέροντας τις γεύσεις σας.

Τα φρέσκα μούρα χρησιμεύουν ως μία ελαφρύτερη επιλογή, μία καλοδεχούμενη αλλαγή από πιο βαριά πιάτα τα οποία συνηθίζουμε να καταναλώνουμε κατά τους χειμωνιάτικους μήνες.

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Σινσιννάτι ανακάλυψαν ότι τα αντιοξειδωτικά ανθοκυανίνες μπορούν να βοηθήσουν την μελέτη, βελτιώνοντας την ικανότητα μάθησης και την μνήμη. Ερευνητές από το Χάρβαρντ ανακάλυψαν ότι τα βατόμουρα μπορούν να ελαττώσουν τον διαβήτη κατά 26% Καθώς συνεχίζουμε να μαθαίνουμε σχετικά με την σχέση μεταξύ διαβήτη και Αλτσχάιμερ, είναι πραγματικά καταπληκτικό να έχουμε μία τροφή η οποία μπορεί να ελαττώσει τον κίνδυνο και των δύο αυτών ασθενειών.

Ανανάς

Ο ανανάς μπορεί να σας βοηθήσει στην επαναφορά του σώματος σας σε κανονικά επίπεδα, μετά το πρόγραμμα των ασκήσεων σας.

Ο ανανάς περιέχει ένα ειδικό ένζυμο, την βρομελίνη, η οποία μεταξύ των άλλων βοηθά στην μείωση φλεγμονών. Προσθέστε ανανά στην φρουτοσαλάτα σας ή απολαύστε τον μεμονωμένα.

Βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και ίσως βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου, κυρίως λόγω της βιταμίνης C, η οποία αποτοξινώνει βλαβερές ουσίες. Ένα φλιτζάνι περιέχει την απόλυτη δόση βιταμίνης C που πρέπει να λαμβάνετε ημερησίως.

Συμπέρασμα

Οι πέντε παραπάνω τροφές δεν μπορούν να δημιουργήσουν θαύματα από μόνες τους, αλλά χρησιμοποιούμενες ως μέρος μίας υγιεινής φυτικής διατροφής – με την κατάλληλη ξεκούραση και ένα ενεργό τρόπο ζωής – μας προσφέρουν μία επιπλέον βοήθεια για την είσοδο μας στο καλοκαίρι.

Γενικά Άρθρα , , , , , , , , ,

Comments are closed.