Εσύ το ήξερες αυτό για το πεπόνι ;;;

Μια όμορφη καλοκαιρινή συνήθεια …

Το πεπόνι αποτελεί στα σίγουρα αγαπημένο φρούτο πολλών και ανάμνηση από πολλά πεπόνικαλοκαίρια μας. Η σαγηνευτική μυρωδιά του και η γεμάτη, γλυκιά γεύση του το κάνει αγαπημένο φρούτο για μικρά αλλά και για μεγαλύτερα «παιδιά» !

 Πεπόνι «το θαυματουργό» !

Το πεπόνι, όπως ήδη αναφέραμε, είναι ένα από τα φρούτα με την πιο υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Έτσι, το πεπόνι, συμβάλλει στην καλή ενυδάτωση του οργανισμού (ειδικά το καλοκαίρι που η ζέστη, η θάλασσα, ο ιδρώτας, αφυδατώνουν τον οργανισμό) ενώ ταυτόχρονα προκαλεί έντονο αίσθημα κορεσμού (λόγω της μεγάλης ποσότητας νερού αλλά και των φυτικών ινών που περιέχει). Είναι λοιπόν ιδανική πρόταση για όσους ακολουθούν κάποια δίαιτα, επιθυμούν να χάσουν βάρος ή προσέχουν τη διατροφή τους για να μην αυξήσουν το σωματικό τους βάρος.

Επίσης, το πεπόνι είναι πολύ χαμηλό σε θερμιδική αξία (με περίπου 35 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια του φρούτου), γεγονός που αποτελεί ακόμα έναν ισχυρότατο λόγο για να το εντάξετε στη διατροφή σας άφοβα.

Καταπολεμώντας μάλιστα την αφυδάτωση, το πεπόνι, προσφέροντας άφθονο νερό στον οργανισμό, καταπολεμά παράλληλα και την κατακράτηση υγρών από το σώμα. Αυτό πρακτικά σημαίνει πως αποτρέπει την δημιουργία της αντιαισθητικής και ενοχλητικής κυτταρίτιδας που τείνει να εμφανίζεται όταν ο οργανισμός αισθανθεί έντονη την έλλειψη του νερού. Σε αυτό συμβάλλει καταλυτικά και η βιταμίνη C που περιέχει το πεπόνι και που ενισχύει την δημιουργία κολλαγόνου από τον οργανισμό.

Επίσης περιέχει εκτός από βιταμίνη C και πολλές ακόμα βιταμίνες (βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β3, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β6) καθώς και κάλιο και πολλά καροτενοειδή με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.

Σημαντικό είναι επίσης να τονίσουμε πως το πεπόνι δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη !

Φυσικά, λόγω της αυξημένης ζάχαρης που περιέχει, δε θα πρέπει να καταναλώνεται σε πολύ μεγάλες ποσότητες.

 Διατροφική αξία του πεπονιού ανά 100 γραμμάρια

Θερμίδες : 35

Λίπη : 0,19 γραμμάρια

Υδατάνθρακες : 8,16 γραμμάρια

Πρωτεΐνες : 0,84 γραμμάρια

Ασβέστιο : 9,00 mg δηλαδή το 1 % της ΣΗΔ

Σίδηρος : 0,21 mg δηλαδή το 3 % της ΣΗΔ

Κάλιο : 267 mg δηλαδή το 1 % της ΣΗΔ

Μαγνήσιο : 12,00 mg δηλαδή το 3 % της ΣΗΔ

Φώσφορος : 15,00 mg δηλαδή το 2 % της ΣΗΔ

Ψευδάργυρος : 0,18 mg δηλαδή το 1 % της ΣΗΔ

Βιταμίνη Α (RAE) : 169,00 mcg δηλαδή το 19 % της ΣΗΔ

Βιταμίνη C : 36,70 mg δηλαδή το 41 % της ΣΗΔ

Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) : 0,04 mg δηλαδή το 3 % της ΣΗΔ

Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) : 0,02 mg δηλαδή το 1 % της ΣΗΔ

Βιταμίνη Β3 (νιασίνη) : 0,73 mg δηλαδή το 5 % της ΣΗΔ

Βιταμίνη Β6 : 0,07 mg δηλαδή το 6 % της ΣΗΔ

Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ) : 21,00 mg δηλαδή το 5 % της ΣΗΔ

Όταν αναφέρεται επάνω η ΣΗΔ εννοούμε την Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση για ενήλικες μόνο !

Γενικά Άρθρα

Comments are closed.